La prossima volta che qualcuno vi dice di smettere di bere caffè, informateli di queste cose di cui ora scriveremo. Molte persone ritengono infatti che il caffè e altre bevande contenenti caffeina possano essere dannose per la salute. Vero, il caffè ha i suoi effetti collaterali. Ma ha anche un sacco di vantaggi che superano i primi in larga misura.
Così questo articolo è per tutti voi amanti del caffè che state là fuori. E' sufficiente bere non più di una tazza di caffè al giorno per osservare i notevoli effetti che questa bevanda produce sul corpo e sulla mente.
Proprietà antiossidanti. Si potrebbe rimanere sorpresi nell' apprendere che oltre alla frutta e alla verdura, anche il caffè sia una ricca fonte di antiossidanti che aiutano a loro volta a contrastare i danni causati nel corpo a causa dell'ossidazione. In verità, il caffè sta al primo posto per quantità riguardo gli alimenti ricchi di antiossidanti.
Benefici per la memoria. Ora sai perché ci si senta rinvigoriti subito dopo aver bevuto una buona tazza di caffè caldo. E' stato scoperto infatti che il caffè accresce effettivamente il funzionamento del cervello e agisce come stimolante per lo stesso.
Il caffè è anche responsabile nella riduzione dei livelli di beta-amiloide nel cervello, che è una proteina che, se si accumula in alte concentrazioni nel può provocare il morbo dell' Alzheimer
Carie. Come oramai sanno tutti, uno dei più grandi svantaggi nel bere caffè deriva dal fatto che macchia i denti. Quello che molti non sanno però è che il caffè impedisce anche di fatto la formazione di carie nei denti.
I microrganismi, come ad esempio lo streptococco, che sono responsabili della formazione della carie dentaria hanno difficoltà a superare gli effetti antibatterici dei chicchi tostati di caffè.
Diabete. Si è scoperto che alcune sostanze chimiche presenti nel caffè aiutano a ridurre i livelli di zuccheri nel sangue, in maniera efficace. Di conseguenza, coloro che bevono circa 6 tazze di caffè al giorno possono ridurre le loro probabilità di essere colpiti da diabete di tipo 2 del 54 per cento.
Emicrania: Un fatto comunemente noto è che il caffè allevi il mal di testa. Esso aiuta infatti a restringere i vasi sanguigni che si distendono quando noi abbiamo un emicrania. Bevendo una tazza di caffè prima di una imminente emicrania, potete alleviare il dolore che da essa provocata.
Cancro: Secondo recenti studi, due tazze di caffè al giorno sono in grado di prevenire un svariato numero di tipologie di tumori diversi. Questi includono il cancro, al fegato, al colon e, in modo indiretto anche, tumori del seno e della pelle.
Metabolismo: Volete perdere peso? Allora bevete una tazza di caffè ogni mattina. Questo non significa necessariamente che il caffè abbia elementi che aiutano la riduzione del peso. Piuttosto, una tazza di caffè ogni mattina aiuta ad accelerare il metabolismo del nostro organismo di circa il 10 per cento.
Gli studi hanno rivelato che le attività metaboliche, aumentano nel corpo, dopo l'assunzione di caffè e continuano a farlo per almeno tre ore dopo il consumo dello stesso.
